Quality Control

PT Parewa Asian Katering merupakan perusahaan katering penerbangan yang telah mengukir reputasi di tujuh kota besar Indonesia. Kami menempatkan kualitas dan keamanan pangan sebagai prioritas utama, didukung oleh sertifikasi ISO 22000-2008, Halal, dan regulasi kesehatan pemerintah. Saat ini, kami membuka lowongan Quality Control (QC) di kantor pusat kami di Sidoarjo.

Peran QC akan menjadi jantung proses produksi, memastikan setiap bahan baku, tahap produksi, dan produk akhir memenuhi standar mutu tertinggi serta kebersihan dan keamanan pangan yang ketat. Keberhasilan posisi ini akan memperkuat posisi kami sebagai penyedia katering terkemuka di industri penerbangan.

Tanggung Jawab Pekerjaan

• Melakukan sampling dan analisis bahan baku untuk memastikan kesesuaian dengan standar produksi.
• Memantau proses produksi secara menyeluruh, memastikan setiap tahap berjalan sesuai prosedur dan standar kualitas.
• Melakukan inspeksi produk akhir guna mengidentifikasi dan mengeliminasi cacat atau ketidaksesuaian.
• Mencatat dan melaporkan hasil pemeriksaan, temuan, serta rekomendasi perbaikan secara sistematis.
• Menganalisis akar penyebab ketidaksesuaian kualitas dan menyusun solusi perbaikan.
• Menegakkan standar kebersihan, keamanan pangan, dan inspeksi area kerja secara rutin.

Kualifikasi & Persyaratan

• Pendidikan minimal Sarjana di bidang Teknologi Pangan atau bidang terkait.
• Pengetahuan mendalam tentang prinsip quality control, keamanan pangan, dan standar mutu produksi.
• Kemampuan analisis kualitas produk dan identifikasi penyebab ketidaksesuaian.
• Penguasaan mikrobiologi dan kimia pangan dalam konteks produksi makanan.
• Keterampilan sampling dan analisis data kualitas.
• Pengalaman di bidang Quality Control atau Quality Assurance menjadi nilai tambah.

Keuntungan & Benefit

• Gaji kompetitif antara Rp3 hingga Rp4 juta per bulan.
• Lingkungan kerja yang bersih dan terstandarisasi ISO, serta dukungan sertifikasi halal dan kesehatan.
• Kesempatan berkembang di perusahaan yang melayani 7 kota besar Indonesia.

Jika Anda memiliki passion untuk menjaga mutu makanan dan siap berkontribusi pada perusahaan katering penerbangan terkemuka, kirimkan lamaran Anda sekarang. Bersama PT Parewa Asian Katering, wujudkan standar kualitas yang tak tertandingi!